国際環境基準はそのすべての運営において、ISO 14001によって定められた基準を完遂している企業にのみ与えられる証明です。環境にやさしく、しかも経営コストの軽減にも役立つ環境基準とは、省エネルギータイプの電球の使用、生物分解性の洗剤の使用、節水施設、水質汚染を防ぐための汚水処理施設の導入などです。

すべてのホテルにおいて、それぞれの地域の環境にホテル運営が与える即時的また長期的にわたる影響を識別し、それに取り組むための環境保護マニュアル（EMS－ Environmental Management System ) にしたがい環境保護に努めております。6ヶ月おきにロイズ保険から派遣される審査官によって、環境保護マニュアルにしたがっているかだけでなく、さらにその都度新規に設定される環境を守るための新たな目的や目標に対して継続的に向上努力しているか、その成果を審査されます。